Rum The Demon's Share 3YO 0,7l

Urzekający rum z Panamy, The Demon's Share El lub Del Dialbo z nazwy doskonale oddaje jego charakter - ekspresyjny, wyrazisty, ekstrawagancki, choć w przeciwieństwie do niego również nie brakuje mu pewnego rodzaju elegancji. Po trzech latach starzenia się w amerykańskich dębowych beczkach, przybył w szkle oferując aromaty pieczonego cukru, marmolad owocowej, kandyzowanej pomarańczy i karmelu, a także pieczenia przypraw. Na podniebieniu jest gładki, ale charakterystyczny, z charakterystycznym wykończeniem, pełnym nut pomarańczowych, marcepan i słodkich przypraw. Jego słodycz jest również doskonale złamana delikatnym dotknięciem pikantności. Idealny jako baza do koktajli, ale także w degustacjach indywidualnych