KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 0,7 l / 54,5% – japoński gin cask strength z Kioto

KI NO BI SEI to wyjątkowa, limitowana odsłona kultowego KI NO BI Kyoto Dry Gin, stworzona w renomowanej Kyoto Distillery. Nazwa SEI oznacza „moc” – i doskonale oddaje charakter tej edycji, butelkowanej z imponującą zawartością alkoholu 54,5%. To gin w stylu navy strength / cask strength, oferujący maksymalną koncentrację aromatu i struktury.

Destylowany z wykorzystaniem lokalnej wody źródlanej Fushimi oraz klasycznych japońskich botaników, KI NO BI SEI zachowuje idealną równowagę pomiędzy jałowcem, cytrusami i subtelną przyprawowością, przy jednoczesnym zwiększeniu intensywności i głębi smaku.

Aromat intensywny i czysty – wyraźne nuty jałowca, yuzu, cytryny, pieprzu sansho, imbiru i delikatnych ziół.
W smaku gin jest potężny, oleisty i niezwykle złożony, z akcentami cytrusów, korzennych przypraw, zielonej herbaty i wytrawnej goryczki, zakończony długim, wyrafinowanym finiszem.