Whisky Hatozaki Pure Malt Blended Malt 46% 0,7l

Hatozaki Pure Malt 46% 0,7 l – whisky Blended Malt komponowana w Japonii

Hatozaki Pure Malt 46% 0,7 l to whisky typu Blended Malt, komponowana w japońskim mieście Akashi przez Kaikyō Distillery. Powstaje z połączenia starannie wybranych whisky słodowych, a jej charakter kształtuje dojrzewanie w różnych rodzajach beczek, w tym po bourbonie, po sherry oraz z japońskiego dębu Mizunara.

Hatozaki Pure Malt wyróżnia się harmonijnym połączeniem słodowych nut zbożowych, suszonych owoców i miodu. Delikatne akcenty dymne oraz wpływ drewna nadają jej dodatkowej głębi, bez dominującego torfowego charakteru.

Hatozaki i tradycja Kaikyō Distillery

Marka Hatozaki związana jest z japońskim miastem Akashi oraz rodziną Yonezawa, której tradycje produkcji sake sięgają XIX wieku. Za komponowanie whisky odpowiada Kaikyō Distillery, łącząca doświadczenie japońskiego gorzelnictwa z inspiracjami zaczerpniętymi ze świata whisky.

Nazwa Hatozaki nawiązuje do historycznej latarni morskiej znajdującej się w pobliżu portu Akashi. Symbolizuje ona otwartość na świat i wieloletnie związki miasta z żeglugą oraz handlem.

Dojrzewanie w beczkach Bourbon, Sherry i Mizunara

Hatozaki Pure Malt to kompozycja whisky słodowych dojrzewających w beczkach po bourbonie, po sherry oraz w beczkach z japońskiego dębu Mizunara.

Beczki po bourbonie wnoszą delikatne akcenty waniliowe, beczki po sherry wzbogacają owocowy charakter, a dąb Mizunara uzupełnia kompozycję o subtelne nuty drewna i przypraw.

Whisky jest butelkowana z mocą 46%, bez dodatku barwnika karmelowego i bez filtracji na zimno, co pozwala zachować jej naturalną barwę oraz bogatszą strukturę.

Charakterystyka produktu

• Marka: Hatozaki
• Nazwa: Pure Malt
• Rodzaj: Blended Malt Whisky
• Kraj komponowania i butelkowania: Japonia
• Producent: Kaikyō Distillery / Akashi Sake Brewery
• Surowiec: słód jęczmienny
• Beczki: po bourbonie, po sherry, dąb Mizunara
• Alkohol: 46%
• Pojemność: 0,7 l / 700 ml
• Filtracja na zimno: nie
• Dodatek barwnika: nie
• Profil: słodowy, owocowy, miodowy, lekko dymny

Aromat

W aromacie wyczuwalne są nuty słodu, zbóż, suszonych owoców i delikatnego miodu. Całość uzupełniają subtelne akcenty drewna i lekkiej słodyczy.

Smak

Na podniebieniu Hatozaki Pure Malt prezentuje zaokrąglony, harmonijny charakter. Słodycz słodowanych zbóż łączy się z suszonymi owocami, miodem i delikatnymi nutami przypraw. W tle pojawia się subtelny akcent dymny.

Finisz

Finisz jest przyjemnie miodowy, z utrzymującymi się nutami słodu, suszonych owoców oraz delikatnym akcentem dymu.

Jak podawać Hatozaki Pure Malt?

Whisky można degustować w czystej postaci, w kieliszku degustacyjnym, aby poznać jej słodowo-owocowy profil. Sprawdzi się również z dużą kostką lodu lub jako składnik klasycznego japońskiego koktajlu Highball.

Dlaczego warto wybrać Hatozaki Pure Malt?

• Whisky Blended Malt komponowana w Japonii.
• Połączenie wyselekcjonowanych whisky słodowych.
• Dojrzewanie w beczkach po bourbonie i sherry oraz z dębu Mizunara.
• Harmonijny profil słodu, suszonych owoców i miodu.
• Delikatne akcenty dymne.
• Brak filtracji na zimno i dodatku barwnika.
• Moc 46% i pojemność 0,7 l.