

Najszybsze na świecie miejsce zakupów online
pochodzące z Gruzji, stworzone ze szczepu Saperavi – jednej z najbardziej rozpoznawalnych odmian Kachetii. Intensywne, owocowe i elegancko wytrawne.
Saperavi to historyczna odmiana winorośli wywodząca się z Gruzji i uznawana za jeden z symboli tamtejszego winiarstwa.
Szczep wyróżnia się:
✔ głęboką rubinową barwą
✔ wyrazistym aromatem ciemnych owoców
✔ dobrą strukturą tanin
✔ dużym potencjałem dojrzewania
Wina Saperavi są cenione za intensywność i charakterystyczny styl.
Za linią Barboli stoi renomowana gruzińska winnica SHUMI, działająca w regionie Kachetia – najważniejszym obszarze winiarskim Gruzji.
SHUMI należy do grona najbardziej uznanych producentów win premium i słynie z łączenia tradycyjnych metod produkcji z nowoczesnym podejściem do winifikacji.
Producent wyróżnia się:
✔ własnymi parcelami w dolinie Alazani
✔ specjalizacją w lokalnych odmianach winorośli
✔ ponad 8000-letnią tradycją gruzińskiego winiarstwa
✔ produkcją win regionalnych klasy premium
To właśnie doświadczenie SHUMI pozwala zachować autentyczny charakter szczepu Saperavi.
W aromacie dominują:
Wino jest pełniejsze i bardziej wyraziste niż klasyczne czerwone wina stołowe. Dominują nuty ciemnych owoców, lekkiej taniczności i przyjemnie wytrawnego finiszu.
Najlepiej serwować w temperaturze:
16–18°C
Idealnie komponuje się z:
🥩 czerwonym mięsem
🧀 dojrzewającymi serami
🍖 grillowanymi potrawami
🍝 makaronami z sosami mięsnymi
🥘 kuchnią gruzińską
✔ klasyczny szczep gruziński
✔ produkowane przez SHUMI Winery
✔ intensywny owocowy profil
✔ dobre taniny i struktura
✔ świetna alternatywa dla Merlot i Cabernet Sauvignon
Opis
Specyficzne kody
Brak opinii