Whisky Teeling Rising Reserve 21 YO 0,7 l 46% to jedna z najbardziej ekskluzywnych edycji w portfolio nowoczesnej, ale głęboko zakorzenionej w tradycji destylarni Teeling z Dublina. Należy do prestiżowej serii Rising Reserve, obejmującej długo dojrzewające, limitowane irlandzkie single malty klasy ultra premium.

Whisky powstaje wyłącznie ze słodowanego jęczmienia i dojrzewa przez 21 lat w starannie dobranych beczkach z dębu, a następnie jest dodatkowo finiszowana w wyselekcjonowanych beczkach po winie, co nadaje jej wyjątkową złożoność, głębię i aksamitną strukturę.

Butelkowana z mocą 46%, bez filtracji na zimno, zachowuje pełnię aromatu, oleistość oraz naturalny charakter.

W aromacie dominują nuty suszonych moreli, fig, rodzynek, miodu, wanilii, skórki pomarańczy, starego dębu i delikatnych przypraw korzennych.

Na podniebieniu Teeling Rising Reserve 21 YO prezentuje niezwykle bogaty i elegancki profil: karmel, miód, ciemna czekolada, suszone owoce, przyprawy, prażone orzechy i subtelne taniny dębowe tworzą wielowarstwową, doskonale zbalansowaną kompozycję.

Finisz jest bardzo długi, ciepły i szlachetny, z utrzymującymi się nutami kakao, wanilii, owoców i starego drewna.

To whisky stworzona do powolnej degustacji, najlepiej solo, w kieliszku typu tulipan. Luksusowe opakowanie oraz limitowany charakter czynią ją idealnym wyborem dla kolekcjonerów, koneserów oraz jako wyjątkowo prestiżowy prezent.